Willkommen zu unserem einfachen Hähnchen Gulasch Rezept! Gulasch ist ein klassisches Gericht, das normalerweise mit Rindfleisch zubereitet wird. Doch wir bringen eine köstliche Abwandlung auf den Tisch, indem wir zartes Hähnchenfleisch verwenden. Dieses einfache Rezept ist perfekt für geschäftige Tage, wenn Sie etwas Herzhaftes und dennoch Schnelles auf den Tisch bringen möchten.
Zutaten:
Unser Hähnchen Gulasch benötigt nur wenige, leicht zu findende Zutaten. Hier ist, was Sie brauchen:
- 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 Zwiebeln, gehackt
- 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Kümmel
- 1 Dose Tomaten, gewürfelt
- 250 ml Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
Zubereitung:
Unser einfaches Hähnchen Gulasch Rezept ist schnell zubereitet. Folgen Sie diesen Schritten:
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und die gehackten Zwiebeln darin glasig braten.
- Die Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den gehackten Knoblauch, Paprikapulver und Kümmel hinzufügen, alles gut vermengen.
- Die Paprikastreifen in den Topf geben und kurz mitbraten.
- Die gewürfelten Tomaten und die Hühnerbrühe hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Gulasch bei niedriger Hitze etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist.
- Servieren Sie das Hähnchen Gulasch heiß und genießen Sie den herzhaften Geschmack!
Tipps:
Hier sind einige Tipps, um sicherzustellen, dass Ihr Hähnchen Gulasch perfekt gelingt:
- Verwenden Sie frische, hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Paprikasorten, um Ihrem Gulasch eine persönliche Note zu verleihen.
- Servieren Sie das Hähnchen Gulasch mit Beilagen wie Reis, Nudeln oder frischem Brot.
Frequently asked questions (faqs):
1. kann ich dieses rezept auch mit hähnchenschenkeln zubereiten?
Ja, Sie können problemlos Hähnchenschenkel verwenden. Beachten Sie einfach die längere Garzeit, die sie benötigen könnten.
2. kann ich das hähnchen gulasch im voraus zubereiten?
Absolut! Das Gulasch schmeckt sogar am nächsten Tag noch besser, da sich die Aromen gut miteinander vermischen.
3. welche beilagen passen gut zu diesem gericht?
Sie können Reis, Kartoffeln oder Nudeln als Beilage servieren. Ein frisches Baguette eignet sich ebenfalls hervorragend.
Wir hoffen, dass Ihnen unser einfaches Hähnchen Gulasch Rezept gefällt. Genießen Sie dieses herzhafte Gericht bei Ihrer nächsten Mahlzeit!
Siehe auch:
