Leckeres chicken nuggets rezept

Sie sind knusprig, saftig und einfach unwiderstehlich – Chicken Nuggets sind ein beliebter Snack für Jung und Alt. In diesem Artikel teilen wir ein köstliches Chicken Nuggets Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Machen Sie sich bereit, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen!

Zutaten:

Für die Nuggets: Für die Panade:
  • 500g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Paniermehl
  • 1/2 Tasse Parmesan, gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Öl zum Frittieren

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. In einer Schüssel die Eier verquirlen. In einer separaten Schüssel Mehl, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.

3. Die Hähnchenstücke zuerst im Mehl-Gewürzgemisch wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und schließlich in einer Mischung aus Paniermehl und Parmesan wenden.

4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets goldbraun frittieren, bis sie durchgegart sind.

Serviervorschlag:

Servieren Sie die Chicken Nuggets mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce und einem frischen Salat für ein vollständiges Genusserlebnis. Dieses Rezept eignet sich auch perfekt für Partys oder als Snack für gemütliche Abende.

Tipps und tricks:

Um die Nuggets besonders knusprig zu machen, können Sie die panierten Hähnchenstücke vor dem Frittieren für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Variieren Sie die Gewürze in der Panade nach Ihrem Geschmack, um eine individuelle Note zu erhalten.

1. kann ich dieses rezept auch mit hähnchenschenkeln machen?

Ja, Sie können dieses Rezept auch mit Hähnchenschenkeln zubereiten. Achten Sie darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen.

2. gibt es eine alternative panade, die ich verwenden kann?

Sie können auch Cornflakes-Brösel oder gemahlene Nüsse für eine interessante Textur und Geschmacksvielfalt verwenden.

3. kann ich die nuggets im backofen anstelle von frittieren zubereiten?

Ja, Sie können die Nuggets im Backofen zubereiten. Backen Sie sie bei 200 Grad Celsius, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

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Foto des Autors

Jakob

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