Entdecken Sie das köstliche Rezept für Zimtschnecken aus Blätterteig – ein Genuss für jede Gelegenheit!
Zimtschnecken sind eine beliebte Leckerei, die den Gaumen mit ihrem süßen, zimtigen Geschmack verwöhnt. Die Verwendung von Blätterteig verleiht ihnen eine knusprige Textur und macht sie zu einem unwiderstehlichen Gebäck. Dieses Rezept kombiniert die Einfachheit der Zubereitung mit dem unvergleichlichen Geschmack von Zimt und Zucker, perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe.
Zutaten
Um diese köstlichen Zimtschnecken aus Blätterteig zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 Blätterteigrolle
- 80 g weiche Butter
- 80 g brauner Zucker
- 2 TL gemahlener Zimt
Zubereitung
Die Zubereitung dieser Zimtschnecken ist denkbar einfach:
- Den Blätterteig ausrollen und mit der weichen Butter bestreichen.
- Den braunen Zucker und den gemahlenen Zimt gleichmäßig über den Blätterteig streuen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Auskühlen lassen und genießen!
Variationen und tipps
Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie gehackten Nüssen oder Rosinen, um Ihrem Zimtschnecken-Rezept eine persönliche Note zu verleihen. Sie können auch eine Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft darüber geben, um ihnen eine zusätzliche Süße zu verleihen.
Serviervorschlag
Genießen Sie die frisch gebackenen Zimtschnecken am besten warm mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
Häufig gestellte fragen
1. kann ich den blätterteig selbst machen?
Ja, Sie können Blätterteig selbst herstellen, aber für dieses Rezept funktioniert auch fertiger Blätterteig aus dem Supermarkt perfekt.
2. wie kann ich zimtschnecken aufbewahren?
Sie können die Zimtschnecken in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bei Raumtemperatur bis zu zwei Tage genießen. Sie lassen sich auch gut einfrieren und später bei Bedarf aufwärmen.
3. kann ich die zimtschnecken vor dem backen vorbereiten?
Ja, Sie können die vorbereiteten Zimtschnecken abdecken und im Kühlschrank über Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag können Sie sie dann einfach backen.
Siehe auch:
