Ein köstliches Rezept für einen herrlich cremigen Rahmkuchen ist eine perfekte Wahl, um Genuss und Geschmack zu vereinen. Rahmkuchen, auch bekannt als Sahnekuchen, ist eine verlockende Leckerei, die sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich schmackhaft ist.
Um diesen himmlischen Rahmkuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
| Zutaten: | Menge: |
|---|---|
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 150 g |
| Butter | 150 g |
| Sahne | 300 ml |
| Eier | 4 Stück |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
Um mit der Zubereitung zu beginnen, folgen Sie diesen Schritten:
1. vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine Kuchenform ein und streuen Sie etwas Mehl darauf, um ein Ankleben zu verhindern.
2. teig herstellen
Mischen Sie das Mehl und den Zucker in einer Schüssel. Fügen Sie die Butter hinzu und kneten Sie die Mischung, bis sie krümelig wird. Drücken Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
3. füllung vorbereiten
Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel auf. Fügen Sie die Sahne und den Vanilleextrakt hinzu. Mischen Sie alles gut.
4. backen
Gießen Sie die vorbereitete Füllung über den Teig in der Kuchenform. Backen Sie den Rahmkuchen für etwa 40-45 Minuten oder bis er goldbraun und fest ist.
5. servieren
Nach dem Backen den Rahmkuchen abkühlen lassen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren. Genießen Sie diesen köstlichen Rahmkuchen am besten frisch!
Faqs:
Wie lange hält sich der rahmkuchen?
Bei richtiger Lagerung im Kühlschrank hält sich der Rahmkuchen etwa 3-4 Tage.
Kann ich den rahmkuchen einfrieren?
Ja, der Rahmkuchen lässt sich gut einfrieren. Wickeln Sie ihn dafür gut ein und lagern Sie ihn im Gefrierschrank für bis zu 2 Monate.
Welche variationen kann ich ausprobieren?
Sie können dem Rahmkuchen verschiedene Früchte oder Nüsse hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Auch ein Schuss Zitronensaft kann eine erfrischende Note verleihen.
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